VIN FOR BEGYNDERE -
SMAGEKASSE
PIWI VINE
Smag på Tysklands Vildunderlige Hybrid Druer
PIWI
Er en forkortelse for "pilzwiderstandsfähig" og betyder "svamperesistent" på dansk. Disse druer er tit meget sygdoms- og frostresistent.
Hybrid
Er betegnelsen for druekrydsninger hvor en europæisk drue (vitis vinifera) krydses med en ikke-europæisk drue (f.e. vitis amurensis)
Klima
PIWI druer er fremtidsdruer, da deres naturlige resistens minimerer omgange af plantesprøjtninger og dermed fremmer biodiversiteten.
Vin for Begyndere - Smagekasse PIWI Vine
Som annonceret i Podcasten, så er det her en bestillingsvare fra Tyskland, da vinene ikke forhandles i Danmark endnu. Vi beregner den tyske pris plus transport, vinafgift, samt momsforskel.
Du kan hente vinene gratis til Tyske Vindage i Aarhus d. 29.09., i 2450 København SV, eller får dem tilsendt for en almindelig Postnord gebyr.
Første bestillingsperiode er 15.08. - 31.08. Så henter vi vinene hjem. Vi opdaterer om fremtidige bestillingsperioder her på siden.
Smagekassen og Podcast episoden er muliggjort takket til Bundesland Rheinland Pfalz (Gold im Glas) og Tysk Turistforening Danmark.
Køb Din Billet til Tyske Vindage Aarhus her -
og spar 30% samt billettgebyren.
Tilmeld Dig Vores Nyhedsbrev og vær altid opdateret om Tyske Vindage
Hvad Indeholder vores Vin for Begyndere Smagekasse PIWI Vin?
Vores Vin for Begyndere Smagekasse PIWI Vin indeholder de tre flasker som blev smagt på i episoden Vin for Begyndere som omhandlede tyske PIWI Vine.
Weingut Galler - Feodora Sekt Brut
Baseret på Sauvignac druen (Riesling x Sauvignon Blanc) og lavet på den traditionelle metode. Aromatisk, næsten tropisk, mousserende med klar kant, dejlig syre og restsukker balance, elegant gærprag.
Weingut Schales - Cabernet Blanc
Hvidvin lavet på Cabernet Blanc (baseret på Cabernet Sauvignon) med kompleks, aromatisk, floralt præg, god syre, elegant følelse af sødme, men knastørt. Som René og Jonas siger, en farlig vin for at drikke mens man står og laver mad.
Bio Weingut Rummel - Cabertin Reserve
Cabertin er en rødvinsdruer baseret på Cabernet Sauvignon, men de grønne og vegetale aromaer er nok især kraftig udpræget. Samtidigt en læskende og frugtig vin men 22 mdr. fadepræg som gør det her til en afrundet, kompleks og yderst velsmagende oplevelse.