Hvad er Heymann-Löwenstein?
Heymann-Löwenstein er en vingård i Winningen ved Terrassenmosel, den nedre del af Mosel tæt på Koblenz. Vingården regnes for en pioner inden for tør Mosel-Riesling og har været medlem af VDP siden 1997.
Vingården producerer omkring 80.000 flasker om året og har til huse i en fredet villa fra 1898 i Winningen. I 2005 blev en Riesling fra Uhlen Laubach kåret som bedste udenlandske vin ved en konkurrence i Paris.
Hvem står bag Heymann-Löwenstein?
Reinhard Löwenstein og Cornelia Heymann-Löwenstein grundlagde vingården i 1980. Familien Löwenstein har dyrket vin i Winningen siden 1520, men Reinhard var yngste søn og startede derfor sin egen vingård. Datteren Sarah Löwenstein, 14. generation, overtog gradvist ledelsen og stod for kælderen. Ifølge vingårdens egen hjemmeside er den nu overdraget til Thomas Dörr, som fører traditionen videre med støtte fra Jochen Heigoldt.
Hvilke vinmarker har Heymann-Löwenstein?
Vingården har godt 13 hektar, næsten udelukkende Riesling og en smule Spätburgunder. Markerne er stejle skiferterrasser, hvor jorden består af mere end halvdelen sten, og hvor arbejdet tager fire til fem gange så lang tid som i marker, hvor man kan bruge maskiner. Der gødes udelukkende organisk. VDP har klassificeret seks af dem som Grosse Lage:
| Mark | Landsby |
|---|---|
| Uhlen Blaufüßer Lay, Uhlen Laubach og Uhlen Roth Lay | Winningen |
| Röttgen | Winningen |
| Kirchberg og Stolzenberg | Hatzenport |
Hvordan smager vinene fra Heymann-Löwenstein?
Vinene gærer spontant med vildgær og lagrer længe på træ, så hver mark kan komme til udtryk. Resultatet er tør, kraftfuld og struktureret Riesling med tydelig mineralitet fra de forskellige slags skifer. Sammenlign de tre Uhlen-parceller side om side, så smager du, hvordan jorden ændrer vinen. De bedste tørre vine sælges som Grosses Gewächs.
Smag også naboen Knebel, se alle tyske vinproducenter, eller besøg hl.wine.
Denne artikel er skrevet med hjælp fra AI på baggrund af kvalificerede kilder.