Vinmagere smager vin i en kælder

Friedrich Becker: Smag pinot noir fra grænsen

Friedrich Becker i Schweigen er en af Tysklands førende producenter af spätburgunder, med marker på begge sider af grænsen til Frankrig.

1 min. læsning ·

Hvad er Friedrich Becker?

Weingut Friedrich Becker ligger i Schweigen helt nede ved den franske grænse i det sydlige Pfalz. Vinhuset blev grundlagt i 1973 og har været medlem af VDP siden 2000. Det er især kendt for spätburgunder, og nogle af de bedste marker ligger faktisk i Frankrig.

Hvem står bag Friedrich Becker?

Familien har dyrket jorden i syv generationer, men i mange år var det et blandet landbrug, hvor vin kun var en del af det hele. Vendepunktet kom i 1968, da Friedrich Becker den ældre besøgte Domaine de la Romanée-Conti i Bourgogne og satte sig for at lave pinot noir på samme niveau. I 1973 grundlagde han sit eget vinhus.

I 1991 var han med til at stifte gruppen "5 Winzer, 5 Freunde" med blandt andre Rebholz. Han døde i 2025, og i dag står sønnen Friedrich Becker junior for både vinhuset og kælderen. Han har arbejdet i Bourgogne, New Zealand, Californien og Wachau.

Hvilke vinmarker har Friedrich Becker?

Vinhuset dyrker omkring 29 hektar, mest på kalkmergel og muslingekalk. Grosse Lagen er:

  • Sankt Paul og Kammerberg, som ligger på fransk jord ved Wissembourg
  • Heydenreich og Sonnenberg i Schweigen-Rechtenbach

Sankt Paul og Heydenreich ejer Becker alene, og begge er tilplantet med pinot noir. Vinene fra de franske marker må alligevel sælges som tysk vin.

Hvilke vine laver Friedrich Becker?

Omkring 80 procent af markerne er burgunderdruer: spätburgunder, chardonnay, weissburgunder og grauburgunder. Rødvinene lagres på små egetræsfade, og de bedste kommer som regel først på markedet fire år efter høst. Som introduktion anbefaler Becker landsbyvinene fra Schweigen. Se flere vinhuse i vores overblik over tyske vinproducenter.

Denne artikel er skrevet med hjælp fra AI på baggrund af kvalificerede kilder.

← Alle artikler om tyske vinproducenter