Hvad er Bassermann-Jordan?
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, i daglig tale Bassermann-Jordan, er et af de ældste vinhuse i Deidesheim i Pfalz. Det går tilbage til 1718 og har været medlem af VDP siden 1910. Vinhuset laver især riesling fra nogle af Pfalz’ mest berømte marker.
Hvem står bag Bassermann-Jordan?
Vinhuset blev grundlagt af Peter Jordan, som var indvandret fra Savoyen, og flyttede til Deidesheim i 1783. Den vigtigste person i historien er Andreas Jordan (1775 til 1848). Han ventede med at høste, til druerne var helt modne, holdt druesorterne adskilt i kælderen og satsede på riesling. I 1802 var han den første i Pfalz, der skrev markens navn på en vin.
Efter hans død blev godset delt mellem arvingerne. Sønnens del blev til det, der i dag er Bassermann-Jordan, mens døtrenes dele blev til Reichsrat von Buhl og von Winning. I dag ejes vinhuset af familien Seeger, og Nazmiye Uzun er direktør. I kælderen ligger stadig gamle årgange, blandt andet fra det berømte kometår 1811.
Hvilke vinmarker har Bassermann-Jordan?
Vinhuset dyrker omkring 46 hektar fordelt på 20 marker fra Forst over Deidesheim til Ruppertsberg. Cirka en tredjedel ligger i topmarker, blandt andre:
- Pechstein, Kirchenstück, Jesuitengarten, Ungeheuer og Freundstück i Forst
- Hohenmorgen, Kalkofen, Kieselberg, Langenmorgen og Grainhübel i Deidesheim
Markerne dyrkes økologisk uden mineralsk eller syntetisk gødning.
Hvilke vine laver Bassermann-Jordan?
Omkring 85 procent er riesling. Resten er blandt andet weissburgunder, chardonnay, scheurebe og spätburgunder. Vinhuset beskriver selv sin stil som fyldig, aromatisk og nuanceret, og det eksperimenterer også med gæring i beholdere af ler og keramik. Desuden laver det sekt. Se flere vinhuse i vores overblik over tyske vinproducenter.
Denne artikel er skrevet med hjælp fra AI på baggrund af kvalificerede kilder.