Hvad er J.J. Adeneuer?
J.J. Adeneuer er et familievinhus i Ahrweiler i Ahr, som har været ejet af familien Adeneuer siden 1714. Vinhuset er medlem af VDP og laver næsten kun rødvin: omkring 87 procent af markerne er spätburgunder. Det er kendt for klassisk, ren Ahr-spätburgunder fra egne topmarker.
Hvem står bag J.J. Adeneuer?
Marc, Frank og Tim Adeneuer ejer vinhuset sammen. Marc er husets ansigt udadtil, mens Frank har ansvaret for fadkælderen. Tim er uddannet i Geisenheim og har arbejdet i vinhuset siden 2015. Han har lagt markerne om, så omkring 90 procent i dag dyrkes økologisk, og han har det sidste ord, når spätburgunderne skal sættes sammen.
Hvad er Gärkammer?
Midt i vinmarken Kräuterberg i Walporzheim ligger Gärkammer, en monopolmark på kun 0,68 hektar, som familien har ejet alene i over tre århundreder. Den regnes for en af de mindste enkeltmarker i Tyskland. Mørke stenmure og skiferjord holder på dagens varme, og nogle af vinstokkene er op til 100 år gamle spätburgunder på egne rødder.
Hvilke andre vinmarker har J.J. Adeneuer?
Vinhuset har omkring 12 hektar og parceller i ni marker klassificeret som VDP.Grosse Lage. Blandt dem er terrasserne i Kräuterberg og Alte Lay i Walporzheim, hvor familien plantede spätburgunder i begyndelsen af 1980'erne, og Rosenthal over Ahrweilers gamle bydel, hvor skråningerne når 45 procents hældning. I Sonnenberg i Bad Neuenahr dyrker de frühburgunder, som bliver til et Grosses Gewächs. En lille del er weissburgunder.
Jorden spænder fra forvitret skifer og gråvakke til lerholdig løss og vulkansk sten, så du kan smage forskel mellem markerne. Se flere huse i vores oversigt over tyske vinproducenter, eller besøg adeneuer.de.
Denne artikel er skrevet med hjælp fra AI på baggrund af kvalificerede kilder.