Oraniensteiner er en hvid druesort, krydset på Forschungsanstalt Geisenheim i Rheingau af Riesling × Silvaner. DNA-analyser har bekræftet forældrene. Sorten fik sortsbeskyttelse i 1984, men blev aldrig godkendt til dyrkning i Tyskland.
Hvor kommer navnet fra?
Sorten er opkaldt efter Schloss Oranienstein. Under forædlingen hed den Geisenheim 11-34, og den kendes også under navnet Hochkroner.
Geisenheim i Rheingau er et af Tysklands vigtigste steder for vinforskning. Det var her, Hermann Müller i 1882 krydsede Müller-Thurgau, og instituttet har siden skabt en lang række nye sorter.
Hvordan smager Oraniensteiner?
Vinen har en kraftig syre og aromaer af citrus, altså tydeligt i familie med Riesling. Blomsterne er selvbestøvende, så vinbonden ikke behøver plante en bestøversort ved siden af.
Hvor dyrkes Oraniensteiner?
Der er intet kommercielt areal i Tyskland. Sorten blev trukket ud af den tyske godkendelsesproces og har derfor aldrig fået sin plads i de tyske vinmarker. Til gengæld findes der små beplantninger i Canada og i Altus AVA i Arkansas i USA.
Hvilke druer ligner Oraniensteiner?
Den har præcis de samme forældre som Osteiner, der også kommer fra Geisenheim, og de to er altså søskende. Rieslaner fra Franken er en krydsning af de samme to sorter. Af de tre er det kun Rieslaner, der har fundet et publikum, især for sine søde vine.
Se flere sjældne sorter i leksikonet over tyske druesorter A–Å.
Denne artikel er skrevet med hjælp fra AI på baggrund af kvalificerede kilder.