Jimmi Korsholm Koch

Korsholm VIN ejes af Jimmi Korsholm, som er uddannet sommelier i 2010. Sloganet, “Vi sætter lys på fremtidens vine”, er et udtryk for tilpasningen til de forandringer, klimaet medfører. Selv om vi også har vine fra gængse lande som Frankrig, Italien og Spanien, er fokus på friske vine fra kølige områder som eks. Canada, England, Tyskland, Østrig og Danmark.